I fiori di zucca sono davvero squisiti: ma quando raccoglierli? Ecco il giusto momento della giornata in cui farlo
Diciamolo, i fiori di zucca sono buonissimi. Una vera delizia per il palato, soprattutto se cotti al forno e farciti con gli ingredienti più sfiziosi. Hanno un sapore davvero gustoso, che lascia a bocca aperta.
Ma i fiori di zucca oltre a essere buonissimi da mangiare, sono anche belli da vedere. Hanno un colore molto particolare, tra il giallo e l’arancione, che è impossibile da non notare in mezzo ad altre piante.
Fiori di zucca: ecco quando raccoglierli
La natura ci riserva sempre bellezze di cui non possiamo far altro che sorprenderci e ammirare. I fiori di zucca hanno una bellezza che emana vibrazioni meravigliose, e solo vederli mettono allegria. Ma non è tutto, perché questa pianta ha anche delle proprietà che fanno molto bene al nostro organismo e quindi è importante assumerli per la nostra salute.
C’è però un momento particolare della giornata in cui questi fiori possono essere raccolti e no, non si tratta della mattina, come in molti potrebbero pensare. Scopriamo insieme di quale momento si tratta e i benefici, nel dettaglio, di questa stupenda e particolare pianta.
I fiori di zucca non sono soltanto belli da vedere e da mangiare, ma sono anche preziosi. Contengono, infatti, una serie di proprietà benefiche per il nostro corpo.Nello specifico, stiamo parlando di sostanze essenziali tra cui ferro, calcio, fosforo, magnesio. Gli studiosi raccomandano di mangiare i fiori di zucca perché contengono anche potassio.
Ma quando raccogliere i fiori di zucca? Ebbene, le stagioni ideali per questo raccolto sono primavera ed estate. Chi ne va matto può attivarsi per trovarli e preparare dei piatti deliziosi da assaporare, con tutte le ricette che sono a disposizione.
Ma esistono anche le serre in cui coltivarli, ecco perché si può dire che si possono trovare sempre. Tuttavia, una volta raccolti, devono essere usati al più presto, altrimenti si potrebbero deteriorare. Magari li potete conservare con un po’ di carta da cucina e metterli in frigo.
Secondo gli esperti, i fiori di zucca vanno raccolti o di pomeriggio, oppure di sera. Il motivo? La mattina, i fiori restano legati alla pianta e questo permette alle api di impollinare. Ecco perché non vanno mai raccolti in questo momento particolare della giornata.
